سوسیس تخم مرغ یکی از غذای سریع و خوشمزه است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار میگیرد. انتخاب سوسیس مناسب برای تهیه این غذا بسیار مهم و موثر است. از انواع سوسیس پنیری گرفته تا سوسیس ساده و آلمانی همگی برای تهیه این غذا مناسب است.
زمان آماده سازی 5 دقیقهدقیقه
زمان پخت 15 دقیقهدقیقه
زمان کل 20 دقیقهدقیقه
تعداد 2نفر
مواد لازم
3عددتخم مرغ
3عددسوسیس
روغن یا کره به مقدار لازم
دستور العمل
ابتدا سوسیسها را به صورت حلقهحلقه خرد کرده و آن را در مقداری روغن سرخ کنید.
همین که رنگ سوسیسها کمی تغییر کرد لابهلای آنها را باز کرده و تخم مرغها را بیاندازید.
در این مرحله به مقداری که مدنظرتان است نمک، فلفل سیاه به غذا اضافه کنید.