طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی
فرنچ تست یا تست فرانسوی یک صبحانه ساده است که با نان تست آغشته شده به تخم مرغ و شیر درست می‌شود. نان تست بعد از آغشته شدن به تخم مرغ و شیر درون روغن یا کره سرخ می‌شوند. فرنچ تست معمولا به صورت شیرین سرو می‌شود، یعنی بعد از سرخ شدن روی قطعات نان را با ترکیبی از شکر و دارچین می‌پوشانیم.
تعداد 2 نفر
مواد لازم
- 2 عدد تخم مرغ
- ½ پیمانه شیر
- نوک قاشق نمک
- ½ قاشق چایخوری وانیل
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 6 عدد نان تست
- کره به مقدار لازم
- عسل
دستور العمل
- تخم مرغ، دارچین، نمک، وانیل و شیر را در ظرفی مناسب با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- درون یک ماهیتابه کمی کره بریزید و بگذارید آب شود.
- نان‌های تست را در مخلوط شیر و تخم مرغ بغلتانید و بعد درون کره سرخ کنید.
- فرنچ تست را با پودر قند، عسل، خامه، کره و میوه‌های تازه سرو کنید.