فرنچ تست یا تست فرانسوی یک صبحانه ساده است که با نان تست آغشته شده به تخم مرغ و شیر درست می‌شود. نان تست بعد از آغشته شدن به تخم مرغ و شیر درون روغن یا کره سرخ می‌شوند. فرنچ تست معمولا به صورت شیرین سرو می‌شود، یعنی بعد از سرخ شدن روی قطعات نان را با ترکیبی از شکر و دارچین می‌پوشانیم. فرنچ تست را بعد از آماده شدن با خامه، پودر قند، عسل و کره تزیین می‌کنند. در این مطلب طرز تهیه فرنچ تست خوشمزه و ساده را به شما آموزش خواهیم داد.
نکات طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی
فرنچ تست معمولا برای صبحانه و به صورت شیرین سرو می‌شود ولی اگر بخواهید فرنچ تست را برای اسنک آماده کنید، می‌توانید آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید و با سس کچاپ یا مایونز سرو کنید. فرنچ تست یا تست فرانسوی را می‌توانید در وعده‌های صبحانه به همراه عسل و یا انواع مربا سرو کنید. به علاوه، درست کردن تست فرانسوی زمانبر نیست و در چند دقیقه انجام می‌شود. پخت این تست مثل پنکیک درون تابه انجام می‌گیرد.
سایر صبحانه‌های خوشمزه ای که باید آن‌ها را امتحان کنید
- طرز تهیه عدسی لعاب دار به همراه تمام فوت و فن‌ها
- طرز تهیه املت قهوه خانه ای(به سبک سرآشپز)
- طرز تهیه تخم مرغ عسلی به همراه فوت و فن‌ها
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی
مواد لازم
- 2 عدد تخم مرغ
- ½ پیمانه شیر
- نوک قاشق نمک
- ½ قاشق چایخوری وانیل
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 6 عدد نان تست
- کره به مقدار لازم
- عسل
دستور العمل
- تخم مرغ، دارچین، نمک، وانیل و شیر را در ظرفی مناسب با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- درون یک ماهیتابه کمی کره بریزید و بگذارید آب شود.
- نان‌های تست را در مخلوط شیر و تخم مرغ بغلتانید و بعد درون کره سرخ کنید.
- فرنچ تست را با پودر قند، عسل، خامه، کره و میوه‌های تازه سرو کنید.
