طرز تهیه هات داگ
هات داگ یکی از غذاهای فست فودی است که تقریبا همه دوست دارند. هات داگ که به آن فرانکفورتر و وینر هم گفته می شود یک نوع سوسیس سرخ شده و یا آب پز شده است که داخل نان مخصوص هات داگ قرار داده می‌شود و با پیاز کاراملی شده یا خام و سس کچاپ و خردل سرو می‌شود.
تعداد 3 نفر
مواد لازم
- 3 عدد هات داگ
- 3 عدد نان هات داگ
- روغن یا کره برای سرخ کردن
- سس خردل
- سس کچاپ
- 2 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده
- پنیر چدار ورقه ای
دستور العمل
- روی هات داگ‌ها را با چاقو یک شکاف ایجاد کنید به طوری که نصف نشوند.
- درون ماهیتابه کمی روغن یا کره بریزید و بگذارید هات داگ ها کاملا سرخ شوند.
- اگر دوست دارید هات داگ پف کند می‌توانید قبل از سرخ کردن، هات داگ‌ها را برای 5 دقیقه داخل آب جوش بجوشانید و بعد سرخ کنید.
- برای درست کردن هات داگ بهتر است از نان مخصوص هات داگ استفاده کنید. نان هات داگ را معمولا از بالا برش می‌زنند. یک برش روی نان هات داگ بزنید و کمی سس داخل نان بریزید.
- پنیر چدار ورقه‌ای شده را داخل نان قرار دهید. داخل هر تکه نان یک عدد هات داگ سرخ شده قرار دهید و روی آن سس خردل و کچاپ و پیاز نگینی شده بریزید و سرو کنید.