طرز تهیه املت کالباس
به دنبال تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام و یا ناهار و یا حتی صبحانه هستید و مواد اولیه زیادی هم در خانه ندارید؟ خب، می‌توانید املت کالباس را امتحان کنید.
تعداد 2 نفر
مواد لازم
- 250 گرم کالباس
- 4 عدد تخم مرغ
- 4 عدد گوجه فرنگی
- روغن به مقدار لازم
- نمک و فلفل
دستور العمل
- روغن را درون ماهیتابه ریخته و اجازه دهید تا داغ شود، کالباس‌ها را خرد کرده و آن را درون تابه بریزید تا کمی سرخ شود.
- گوجه فرنگی را خرد کرده و آن را داخل تابه ریخته و در نهایت نمک و فلفل را اضافه کنید.
- تخم مرغ‌ها را بعد از اینکه آب گوجه فرنگی کشیده شد شکسته و درون تابه بریزید.