طرز تهیه میلک شیک موز
شما هم قبول دارید که امسال تابستان از همه تابستان‌های گذشته گرم‌تر و طاقت فرساتر شده است! برای فرار از این گرمای سخت خوردن یک نوشیدنی خنک می‌تواند یک راهکار ساده و کوتاه مدت باشد.
تعداد 2 نفر
مواد لازم
- 1 عدد موز رسیده
- 4 اسکوپ بستنی وانیلی
- 5 عدد بیسکویت ساده
- 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
- شیر به مقدار لازم
- خامه فرم گرفته به مقدار لازم
دستور العمل
- برای شروع، موز را خرد کرده و درون یک نایلون پلاستیکی و یا ظرف درب‌دار ریخته و به مدت 2 تا 4 ساعت آن را درون فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند. در این مرحله بیسکوئیت‌ها را خرد کرده و با مقدار بسیار کمی شیر مخلوط کنید.
- در این مرحله موز یخ زده، پودر نارگیل و خامه را در یک ظرف مجزا باهم مخلوط کنید، در مرحله بعد همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و چند پالس بزنید تا مواد یکدست شود. از آنجایی که میلک شیک باید غلیظ باشد، شیر را کم‌کم به مواد اضافه کنید و هر زمانی به غلظت مورد دلخواه رسید دیگر شیر اضافه نکنید.