قیچی آشپزخانه از آن دسته لوازم کاربردی است که انواع مختلفی دارد و شما می‌توانید با استفاده از آن، کارهای متفاوتی انجام بدهید. در واقع یک قیچی آشپزخانه به شما کمک می‌کند بعضی از کارهای معمولی مثل برش دادن انواع مواد غذایی را با امنیت، سرعت، و کیفیت بالاتری انجام بدهید. در مقاله امروز قصد داریم شما را با 5 کاربرد جالب قیچی آشپزخانه آشنا کنیم، که شاید قبلا هرگز به آن‌ها فکر نکرده باشید! با فودوتو همراه باشید.
قیچی آشپزخانه چیست؟
قیچی آشپزخانه یکی از لوازم آشپزخانه است که با آن می‌توانید اجسام و مواد غذایی را ببرید. برخی از این قیچی‌ها قابلیت باز کردن در مواد غذایی را دارند و با آن‌ها می‌توانید پوست گردو و فندق را هم بشکنید. در ادامه با کاربردهای قیچی آشپزخانه بیشتر آشنا خواهید شد.
قیچی آشپزخانه باریکو
- جنس تیغه: استیل
- جنس دسته: پلاستیک
- بطری بازکن: دارد
- دربازکن: ندارد
مشاهده و خرید
برش زدن سریع و راحت انواع سبزیجات تازه
همه ما معمولا سبزیجات و ادویه‌جات تازه را با استفاده از چاقو خرد می‌کنیم. گاهی اوقات ممکن است در هنگام انجام دادن این کار، دست خود را ببریم یا تمام آشپزخانه را کثیف کنیم؛ به خصوص وقت‌هایی که خیلی عجله داریم و غذا دیر شده است. جالب است بدانید وقت‌هایی که عجله دارید، می‌توانید با استفاده از یک چاقوی آشپزخانه به سرعت و به آسانی انواع سبزیجات و ادویه‌جات تازه را برش بزنید، بدون اینکه به دستتان صدمه‌ای وارد بشود و آشپزخانه کثیف بشود. سبزیجات تازه‌ای که می‌توانید با قیچی آشپزخانه آن‌ها را خرد کنید عبارتند از: ریحان، جعفری، پیاز کوهی، حبه سیر تازه، و زنجبیل.
قیچی آشپزخانه هاسکووارنا
- جنس تیغه: استیل
- جنس دسته: باکالیت
- بطری بازکن: ندارد
- دربازکن: ندارد
خرد کردن انواع فلفل
حتما برای شما پیش آمده است که در هنگام خرد کردن فلفل تند، حواستان پرت بشود، دستتان را به صورت یا چشمانتان بمالید و چشمانتان بسوزند! بسیاری از افراد برای جلوگیری از این اتفاق، دستکش دستشان می‌کنند. ولی اگر دستکش‌هایتان تمام شده‌اند و قصد دارید فلفل تند را برش بزنید، می‌توانید به جای چاقو از یک قیچی مخصوص آشپزخانه استفاده کنید تا دستتان به فلفل آغشته نشود.
قیچی آشپزخانه کورال بی
- جنس تیغه: استیل
- جنس دسته: باکالیت
- بطری بازکن: ندارد
- دربازکن: ندارد
مشاهده و خرید
جدا کردن ریشه و ساقه انواع سبزیجات
برش زدن ریشه و ساقه سبزیجات تازه از جمله انتهای پیازچه، قارچ، ساقه اسفناج و دیگر سبزیجات تازه، با استفاده از یک قیچی آشپزخانه خیلی سریع‌تر انجام می‌شود تا با چاقو. شما حتی می‌توانید گل کوچک بروکلی و گل کلم را هم با استفاده از یک قیچی آشپزخانه برش بزنید.
قیچی آشپزخانه دبلیو ام اف
- جنس تیغه: استیل
- جنس دسته: پلاستیک
- بطری بازکن: دارد
- دربازکن: دارد
برش زدن انواع نان، شیرینی و پاستا
یکی از کارهای جالبی که می‌توانید با استفاده از این مدل قیچی انجام بدهید، برش زدن نان ذرت مکزیکی یا همان تردیلا به شکل باریک و بلند برای سرو کردن با سوپ، یا به شکل مثلثی برای سرو کردن با سس سالسا است. در این حالت می‌توانید نان را کاملا صاف و مرتب برش بزنید و روی حرکات خود کنترل بیشتری داشته باشید.
علاوه بر این، شما می‌توانید با استفاده از آن، انواع راویولی و لازانیا را کاملا صاف و مرتب برش بزنید، یا ماکارونی رشته‌ای بلند (اسپاگتی) و انواع نودل خشک را کوتاه کنید.
قیچی ویتیلیتی مدل چند کاره
مشاهده و خرید
برش زدن گوشت خام یا پخته
یک مدل قیچی در بازار وجود دارد که با آن می‌توانید انواع گوشت را برش بزنید. این چاقو به شکل تخصصی برای برش زدن قسمت انتهایی استخوان‌ها انواع پرندگان خام یا پخته طراحی و ساخته شده است. شما می‌توانید با استفاده از این قیچی، خیلی راحت و سریع انواع گوشت قرمز و غذاهای دریایی مثل ماهی خام و پخته را نیز برش بزنید. در این حالت دیگر نیازی نیست که گوشت را روی تخته برش قرار بدهید و به این ترتیب، از رشد انواع باکتری‌های خطرناک در محیط آشپزخانه خود جلوگیری می‌کنید.
یک قیچی تیز و با کیفیت، امکانات بی‍‌شماری را در اختیار ما قرار بدهد. بعضی از این امکانات کاملا واضح هستند، بعضی دیگر حتی تا به حال به ذهنمان هم خطور نکرده‌اند! شما می‌توانید با استفاده از قیچی آشپزخانه خود کارهای مختلفی را امتحان کنید، تا به مرور زمان متوجه بشوید که انجام دادن چه کارهایی با استفاده از قیچی برایتان راحت‌تر و سریع‌تر است.
