شاید فکر کنید که درست کردن لیموناد کار سختی نیست! اما اینکه نسبت لیمو و آب به چه میزانی باشد در داشتن یک نوشیدنی خوش طعم لازم و ضروری است. زیرا اگر زیاد ترش باشد و یا آبکی غیرقابل خوردن خواهد بود. در ادامه با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید تا طرز تهیه لیموناد خنک را به همراه فوت و فن‌ها آموزش دهیم.
فوت و فن تهیه لیموناد خوش طعم
اگر تمایل داشته باشید می‌توانید از عسل تازه و طبیعی برای تهیه لیموناد استفاده کنید. برای چنین دستوری بهتر است با نصف فنجان عسل شروع کنید. البته توجه داشته باشید که لیموناد با عسل معمولا طعمی متفاوت نسبت با شکر خواهد داشت.
معمولا در کافی شاپ‌ها از آب گازدار به جای آب معمولی استفاده می‌شود که در اینصورت طعم لیموناد شما تند و تیزتر خواهد بود ما در این دستور هر دو را به شما آموزش دادیم.
سایر نوشیدنی‌های خوشمزه ای که باید آن‌ها را امتحان کنید
- طرز تهیه شربت خاکشیر با زعفران به همراه فوت وفن‌ها
- طرز تهیه شربت تخم شربتی با گلاب و زعفران + فوت و فن
- طرز تهیه شربت آلبالو خوشرنگ به همراه فوت و فن‌ها
طرز تهیه لیموناد
شاید فکر کنید که درست کردن لیموناد کار سختی نیست! اما اینکه نسبت لیمو و آب به چه میزانی باشد در داشتن یک نوشیدنی خوش طعم لازم و ضروری است. زیرا اگر زیاد ترش باشد و یا آبکی غیرقابل خوردن خواهد بود.
تعداد 4 نفر
مواد لازم
- 2/3 لیوان آب
- 1 پیمانه شکر
- 4 عدد لیمو تازه درشت
- 1 بطری آب گازدار
دستور العمل
- آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و آن را روی گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید.
- بعد از اینکه آب شروع به ریز جوشیدن کرد، نصف قاشق غذاخوری آبلیموری تازه اضافه کنید این کار مانع از شکرک زدن مایع خواهد شد.
- حالا 5 دقیقه اجازه دهید با دمای ملایم آب بجوشد و بعد ظرف را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید به مرور خنک شود.
- بعد از اینکه شربت خنک شد، آن را درون یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود.
- برای سرو کردن ابتدا یخ را درون لیوان‌های مورد نظرتان بریزید و بعد یک تا دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه درون لیوان اضافه کنید.
- در این مرحله شربت را به لیوان اضافه کنید و سپس باقی فضای لیوان را با آب گاز دار و یا آب معمولی پر کنید.
- برای تزئین می‌توانید از برش‌های لیمو و نعناع تازه استفاده کنید.
